Brauhaus Stiefel-Jürgens

Das Brauhaus Stiefel-Jürgens
Jährlich werden in unserer kleinen Handwerksbrauerei ca. 400 – 500 hl Bier hergestellt, die nur in der eigenen Gaststätte verkauft werden. Ein Teil des Bieres wird als Flaschenbier und in Partyfässern verkauft.

„Stiefel’s Bierspezialitäten“ sind natürliche Produkte aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe mit einer über 330-jährigen Tradition. Sie werden in der kleinen Gasthausbrauerei ‚Stiefel-Jürgens‘ in Beckum schon in der 9. Generation von Braumeister Heiner Jürgens streng nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 handwerklich eingebraut.

Heute werden in dieser kleinen Gasthausbrauerei ganzjährig fünf unterschiedliche Bierspezialitäten eingebraut:

Stiefel-Bier, das Traditionelle
ein helles obergäriges filtriertes Bier mit einem kölschähnlichen Charakter

Stiefel-Ur-Alt, das Dunkle
ein dunkles naturtrübes Altbier mit einem typischen Malzaroma

Stephanus-Bräu, das Pils vom Stiefel
ein mildgehopftes, untergärig eingebrautes Pils

Als saisonale Bierspezialitäten bieten wir
Stiefel’s Hefe-Weizen (30.04. bis Mitte Oktober) und Stiefel’s Winterbräu (1. Advent bis Karneval) an.

Zapfanlagen-/Theken-Verleih
mit Stiefel´s Keg-Fässer!

Selbstverständlich stellen wir Ihnen gerne Gläser, Tabletts usw. zur Verfügung und geben Ihnen das Rezept unserer leckeren Bierbowle bekannt!

Gastronomie

Ein Besuch bei Stiefel Jürgens ist immer ein Genuss. Gönnen Sie sich bei einem Kaffee oder einer Fruchtschorle eine kurze Pause zum Frühschoppen, wenn Sie in der Innenstadt sind. In der Mittagszeit verwöhnen wir Sie zum Mittagessen mit unserer gutbürgerlichen Küche und regionalen Spezialitäten auch für den kleinen Hunger. Und auf das in Beckum gebraute Feierabendbier sollten Sie ebenfalls nicht verzichten.

Falls Ihre Freunde und Verwandten Ihren guten Geschmack teilen, können Sie bei uns auch Ihre Familienfeier ausrichten oder gemeinsam auf der Kegelbahn kegeln. Eigentlich können Sie immer zu uns kommen – nur für eine Übernachtung würden wir Ihnen gerne unsere benachbarten Hotels empfehlen.

… Wir erwarten Sie dann wieder zum Frühschoppen.