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Das Landgasthaus Hohen Hagen hat zur Saison der Pfifferlinge wieder einige Köstlichkeiten auf der Karte.
Hier einmal die Saison-Empfehlung:
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Pfifferling-Rahmsüppchen mit Portweinsahne für 5,40 €
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Ofenkartoffel mit Sour-Creme auf sautierten Kräuter-Pfifferlingen (VEGAN - ohne Sour-Creme) für 14,50 €
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Schweinefiletspitzen in Pfifferling-Rahmsoße serviert auf grünen Bandnudeln und einem kleinen Salat für 21,40 €
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Hähnchenbrustfilet mit gebratenen Pfifferlingen auf Kartoffelrösti und mit Käse überbacken dazu eine Salatgarnitur für 19,80 €
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Argentinisches Rumpsteak an Sauce Bearnaise mit geschmorten Pfifferlingen und hausgemachten Macaire-Kartoffeln für 26,50 €
Wir wünschen einen guten Appetit!