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Heute um 20:15 Uhr ist Marion Stemich mit ihrem Pflaumenhof im WDR zu sehen.
Im Rahmen der "Land & lecker“- Sonderedition, mit dem diesjährigen Motto „Kulinarische Schätze deutschlandweit“, besuchen drei Landfrauen aus ganz Deutschland Marion Stemich heute auf ihrem Pflaumenhof in Stromberg. Die Landfrauen präsentieren dabei, stellvertretend für ihre Region, ihre kulinarischen Schätze und küren am Ende das leckerste Landmenü.
Auf dem Pflaumenhof Stemich werden mit 3000 Bäumen zehn verschiedene Pflaumensorten angebaut und geerntet. Ganz besonders ist die Stromberger Pflaume mit ihrer langen Geschichte und dem einzigartigen Geschmack.
Viele Pflaumen werden noch mit der Hand gepflückt und direkt verarbeitet. Daher ist die Erntezeit im Spätsommer sehr abverlangend für Marion und ihren Mann. Vor allem da sie Mutter von zwei kleinen Kindern ist und den Hof nur im Nebenerwerb betreibt. Sie sind für die Hilfe ihrer Freunde und Verwandten äußerst dankbar.
Im Hofladen, der jeden Dienstag und Samstag geöffnet ist, gibt es eine Vielzahl an Pflaumen-Produkten. Pro Saison backt die Familie fast 400 Pflaumenkuchen. Aber auch Pflaumenmus, Pflaumen-Chutney und weitere Leckereien sind hier zu finden.
Marion ist auch als Erzeugerin Teil der Marktschwärmerei in Beckum, sodass du ihre Produkte auch bequem von zuhause aus bestellen und freitags am Abholpunkt abholen kannst.
Die Produkte findest du im digitalen Wochenmarkt auf der >> Internetseite der Marktschwärmer.
Marion empfiehlt einen Besuch des über 10 Kilometer lange Pflaumenwanderwegs. Wenn in etwa vier Wochen die Pflaumenbäume blühen, ist er auf jeden Fall einen Ausflug wert.