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In der Vorweihnachtszeit warten wieder leckere Weihnachtsangebote in der Fleischerei Höpker-Schröder auf dich:
Schweinefleisch:
- Festtagsknusperbraten aus dem Schweinerücken mit Brokkoli und Walnusskerne
- Festlicher Schweinerücken mit Spinat/Gorgonzola-Füllung
- Festlicher Jungschweinerücken mit Kräuter-Kruste
- Röstzwiebelbraten vom Schweinerücken gefüllt mit Mett und Röstzwiebeln
- Brokkolibraten vom Schweinerücken gefüllt mit Mett und Brokkoli
- Schwedenbraten vom Schweinerücken gefüllt mit Mett und Backobst
- Schweinefilettöpfchen Mediterrano Zwiebeln, Pfifferlinge, Blattspinat und Käse (zum überbacken)
- Schweinefilet im Rahmtoastmantel mit Pistazien
- Garniertes Schweinefilet mit Käse und Kochschinken
- Schlemmerfilet vom Schwein mit Kräuter-Kruste
- Schweinefilet in Gorgonzolarahm
- Zimtfrüchtchen (Schweinebraten gefüllt mit Aprikosen, Pflaumen und Emmentaler)
- Schlemmersteaks versch. belegt (für den Backofen)
- Pfeffer-Rahm-Pfännchen mit Schweinefilet
- Schnitzelpfännchen
- Gyrosspieß
- Backschinken
Tipp für dich:
- Hausgemachtes Kartoffelgratin
- Leckere hausgemachte Fonduesaucen
Rindfleisch:
- Rucola-Röllchen
- Rahmbraten vom Rind in einer Aluform und Bratfolie
- Düsseldorfer Adventsbraten mit Champignons und Löwensenf
Geflügel:
- Festtags-Putenrolle mit Pistazien-Aprikosen-Füllung
- Putenrollbraten "Weihnachtszauber" mit Früchten und Zimt
- Putenfiletbraten mit Ananas in einer Aluform für den Backofen
- Puten- Backofensteaks mit Zwiebeln, Champignons und Schinkenwürfel in Gratinsauce
- Knusper-Putenröllchen mit Frischkäse und Preiselbeerenfüllung
- Hähnchenbrustfilet mit Kräuterkruste
- Hähnchenbrust in Käse-Sahnesauce
- Hähnchen-Gärtnerin
Blätterteigspezialitäten:
- Schweinefilet in Blätterteig
- Kasseler in Blätterteig mit Ananas
- Metzgerstollen vom zarten Schweinerücken gefüllt mit Gauda und Kochschinken
- Hähnchenbrust in Blätterteig gefüllt mit Blattspinat und Käse
- Lammrücken im Wirsing-Blätterteigmantel
- Adventssäckchen mit Blätterteig, Hackfleisch und Walnüssen
- Blätterteigschnecken gefüllt mit einer Rucola-Parmesanmasse und Serranoschinken
>> Bitte bestelle deine Wünsche rechtzeitig vor! Falls du dir noch unsicher bei der Wahl bist, hilft dir das Team natürlich auch gerne weiter.