Die Spargelsaison ist eröffnet und bei Kliewe im Westfälischen Hof in Beckum wird sie richtig lecker gefeiert. Mit frischem Bio-Stangenspargel vom Hof Hüchtker aus Füchtorf erwartet Dich eine abwechslungsreiche Spargelkarte, die klassische und moderne Gerichte kombiniert.
Ob cremige Spargelsuppe mit Bärlauchöl, klassische Kombinationen mit Schnitzel oder westfälischem Knochenschinken oder vegetarische Highlights wie Gnocchi mit Spargelspitzen, hier findest Du genau das Richtige für Deinen Geschmack. Auch der Thai Spargel Salat sorgt für frische Abwechslung. Perfekt abgerundet wird das Ganze mit einem fruchtigen Frühlingscocktail.
Wenn Du Spargel liebst, solltest Du Dir diese Karte nicht entgehen lassen.
