22. Oktober 2024 / Gastronomie

Silvesterbuffet im Haus Pöpsel

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Feiere den Silvesterabend mit einem kulinarischen Highlight im Haus Pöpsel

Das festliche Silvesterbuffet lässt keine Wünsche offen und bietet für jeden Geschmack das Richtige. Von 18:00 - 22:30 Uhr erwartet dich ein genussvoller Abend in gemütlicher Atmosphäre – für nur 48,80 € pro Person!

Noch steht das Menü nicht fest, aber das gab es im letzen Jahr:

Zur Vorspeise kannst du zwischen einer klaren Rinderkraftbrühe mit Einlage oder einer köstlichen Hokkaido-Kürbissuppe mit Croutons und Currysahne wählen – ideal, um den Abend geschmackvoll einzuleiten.

Für den Hauptgang gibt es eine große Auswahl an herzhaften Gerichten:

  • Mild geräuchertes Lachsfilet aus dem BBQ-Smoker auf Wirsing
  • Zarte Hirsch-Rouladen mit Pilzfüllung und Preiselbeerrahm
  • Ente in einer raffinierten Orangen-Pfeffersoße
  • Aromatisches Wildgulasch mit Preiselbeersoße
  • Feines Bio-Hähnchenschnitzel mit warmem Obst und Currysoße
  • Schweinesteak mit Kräuterkruste auf Champignon-Paprika-Gemüse

Auch Vegetarier kommen voll auf ihre Kosten: Spinat-Bergkäse-Knödel, gegrilltes Gemüse mit Rucola und Parmesan sowie Käsespätzle und Pilz-Risotto waren nur einige der Highlights. Dazu gibt es köstliche Gemüse- und Kartoffelvariationen.

Zum krönenden Abschluss erwartet dich ein verlockendes Dessertbuffet.

Sichere dir deinen Platz und genieße einen unvergesslichen Silvesterabend im Haus Pöpsel.
Nur mit Reservierung – lass dir dieses kulinarische Feuerwerk nicht entgehen!

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