Schnitzelvariationen im Landgasthaus Brandt in Beckum

Zur Feier der Europa-Fußballmeisterschaft 2024 präsentiert das Landgasthaus Brand eine besondere kulinarische Reise durch die teilnehmenden Länder mit einzigartigen Schnitzelvariationen:

• Deutschland: Schnitzel mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln, dazu Salat
• Spanien: Schnitzel an Pfefferrahmsauce und Pommes frites, dazu Salat
• Italien: Hähnchenbrust mit Tomaten und Mozzarella gratiniert, dazu Rösti und Salat 
• Frankreich: Schnitzel mit Camembert überbacken, Preiselbeeren und Pommes frites, dazu Salat
• Schweiz: Schnitzel „Schweizer Art" mit Pommes frites und Salat
• Österreich: Wiener Schnitzel vom Kalb mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln, dazu Salat
• Ungarn: Schnitzel „Ungarisch" mit Pommes frites und Salat
• Schottland: Räucherlachs an Sahnemeerrettich und Rösti
• England: Gebackener Fisch und Chips
• Holland: Matjesfilet an Bratkartoffeln

Zudem bietet das Landgasthaus Brandt noch herzhaften Suppen, kleine Gerichte und leckere Desserts an – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Suppen

• Rindfleischsuppe mit Einlage
• Spargelcremesuppe

Kleine Gerichte

• Kaiserschmarrn im Pfandel mit Kompott
• Camembert gebacken an Preiselbeerbirne, Toast und Salatbukett
• Kartoffeltaschen gefüllt mit Brokkoliricotta, Kräutersauce und Blattsalat
• Schnitzel mit Spargel, Kartoffeln und Buttersaucen
• Pfannkuchen gefüllt mit Spargel und Käse gratiniert, dazu Salat
• Spargel „Schweizer Art" mit Schinken und Käse gratiniert, Kartoffeln und Salat
• Jägerpfännchen: Filet vom Schwein an Pilzen, Spätzle und Salat

Desserts

• Vanilleeis mit frischen Erdbeeren und Sahne
• Das KC Dessert: Kugel Vanilleeis und ein Espresso
• Walnußeis mit Eierlikör