Sie möchten Teil eines wachsenden Familienunternehmens sein, das sich für eine nachhaltige und grünere Zukunft einsetzt? Dann bewerben Sie sich bei uns, wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
Brauer / Mälzer (m/w/d)
Ihre Aufgaben:
- Bedienung und Einstellung der Erhitzung bzw. Mischanlagen
- Überwachung des Fertigungs-/ bzw. Abfüllprozesses
- Überwachung der Fermentationsparameter
- Wiederauffüllung der Anlagen mit den notwendigen Rohstoffen
- Dokumentation und Protokollierung der Arbeitsschritte
- CIP Kontrolle
- Ziehen von Proben zur weiteren Bearbeitung
Ihr Profil:
- Sie verfügen über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d), Molkereifachmann (m/w/d) oder eine vergleichbare lebensmitteltechnische Ausbildung
- Sie besitzen einschlägige Berufserfahrung in der Fermentation oder der Produktion anderer Lebensmitteln und mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Sie bringen die Bereitschaft zu 3 Schichtarbeit und Wochenendarbeit mit
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Schrift und Sprache
Sie fühlen sich angesprochen?
Wir freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung!
