Steakhaus Vamos

06. Hühnersuppe
mit Fleisch und Gemüseeinlage, dazu Brot
5,50 €

07. Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube, dazu Brot
4,90 €

08. Gebratene Paprika
mit Schafskäse, Knoblauch, Aubergine und Zucchini, dazu Brot
11,50 €

09. Scampi in Knoblauchbutter
pikant, mit Oliven, dazu Brot
11,90 €

10. Rindercarpaccio
mit Rucola und Parmesan, dazu Brot
14,90 €

11. Kleiner gemischter Salat
4,90 €
 
12. Spanische kalte Platte
Serrano-Schinken, Manchego-Käse, Chorizzo und Butter, dazu Brot
11,50 €

13. Salat Platte
knackige, frische Salate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Haus-Dressing, dazu Brot
13,90 €

14. Scampi-Salat
knackige, frische Salate mit gegrillten Scampi, Oliven und Haus-Dressing, dazu Brot
15,90 €

15. Salat „Athen“
Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln, Schafskäse, Oliven und Essig-Öl, dazu Brot
11,90 €

16. Pütt-Salat
knackige, frische Salate mit Steakstreifen vom Grill und Haus-Dressing, dazu Brot
15,90 €

17. Salat „a la Catalana“
Salate der Saison mit gegrilltem Fischfilet und Haus-Dressing, dazu Brot
14,90 €

20. Bambischnitzel
vom Schwein, paniert, dazu Pommes frites
8,90 €

21. Hähnchenspieß
dazu Kroketten
9,50 €

22. Tagliatelle
mit Tomatensauce und Parmesan
8,50 €

25. Portion Brot
dazu hausgemachte Aioli
4,50 €

26. Portion eingelegte Oliven
3,90 €
 
27. Gerunzelte Kartoffeln
mit roter und grüner Sauce
4,90 €

28. Scharfe Kartoffeln
in Tomaten-Paprika-Sauce
4,50 €

29. Hähnchenbruststreifen
mit Pinienkernen und Honig
6,50 €

30. Hähnchenbruststreifen
in Zitronen-Weißwein-Sauce
6,50 €

31. Schweinefiletstreifen
in Paprika-Sauce
6,90 €

32. Fischeintopf
Fischfilets in leichter Tomaten-Kräutersauce
9,90 €

33. Champignons
in Olivenöl gebraten, mit Pinienkernen, Zwiebeln und Sherry
5,50 €

34. Baby-Calamares
in Olivenöl gebraten, mit Knoblauch, Zwiebeln und Oliven
6,90 €

35. Mediterranes Gemüse
mit Manchego-Käse überbacken
5,90 €

36. Rinderfiletspitzen
mit Gemüse (pikant)
9,90 €

37. Gefüllte Champignons
mit Chorizo, Zwiebeln, Knoblauch und Manchego-Käse überbacken
5,90 €

39. Zucchini
Zucchini mit Hackfleisch und Käse überbacken
5,90 €

40. Hähnchenbrustspieß
mit Curry-Sauce
6,90 €

41. Argentinisches Hüftsteak ca. 200 g 
dazu Salat und Kräuterbutter
18,90 €

42. Argentinisches Hüftsteak ca. 300 g
dazu Salat und Kräuterbutter 
22,90 €

43. Argentinisches Rumpsteak ca. 200 g 
dazu Salat und Kräuterbutter 
22,90 €

44. Argentinisches Rumpsteak ca. 300 g
dazu Salat und Kräuterbutter 
29,90 €

45. Argentinisches Filetsteak ca. 200 g 
dazu Salat und Kräuterbutter 
28,90 €

46. Argentinisches Filetsteak ca. 300 g
dazu Salat und Kräuterbutter 
36,90 €

47. Pommes frites
4,00 €

48. Ketchup oder Mayonnaise
0,50 €

49. Kroketten
3,90 €

50. Butter- oder Gemüsereis
3,90 €

51. Ofenkartoffel mit Kräutercreme
4,90 €

52. Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
4,50 €

53. Röstinchen (Kartoffeltaler)
4,90 €

54. Portion frisches Saisongemüse
5,90 €

55. Mediterranes Gemüse mit Knoblauch
5,50 €

56. Spinat mit Knoblauch
4,90 €

57. Pfifferlinge mit Zwiebeln und Speck
6,90 €

58. Geschmorte Zwiebeln
3,90 €

59. Gebratene Champignonköpfe
5,50 €

60. Pfeffersauce
4,80 € 

61. Argentinisches Rodeo (scharf)
Rindersteakstreifen, gebraten, mit Paprika und Zwiebeln,
dazu Kartoffeln und Salat
17,90€

62. Steakplatte
argentinische Steaks am Spieß, mit Pfeffersauce, dazu Butterreis und Röstinchen
23,50 €

63. Chimichurispieß
argentinische Steaks mit Chimichurrisauce (aromatische argentinische Kräutersauce), Paprika, Zwiebeln,
Champignons, Ofenkartoffel und Salat
23,50 €

64. Fitnesssteak (kleines Rumpsteak) ca. 150 g
mit mediterranem Gemüse und Salat
18,90 €

65. Argentinisches Hüftsteak „a la Erich“
mit Pfefferkruste, dazu Pommes frites und Salat
20,90€

66. „Lustiger Bosniak“
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse,
dazu Ofenkartoffel und Salat
23,90 €

67. Argentinisches Rumpsteak
mit geschmorten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Salat
24,90€

68. Argentinisches Rumpsteak
in Pfeffersauce, dazu Broccoli und Röstinchen
24,90€

69. Filetsteak „Monte e Mare“
mit Scampi in Knoblauchöl, dazu mediterrane Kartoffeln und Salat
35,90 €

70. Tagliate „di Manzo“
Argentinische Rinderfiletstreifen auf Rucola,
Kirschtomaten, Parmesan und Balsamico
25,90€

71. Schweineschnitzel Wiener Art
dazu Pommes frites und Salat
13,50 €

72. Champignon-Rahmschnitzel vom Schwein, paniert,
mit frischen Champignons in Rahmsauce,
dazu Pommes frites und Salat
14,90 €

73. Paprikaschnitzel
mit hausgemachter Paprikasauce, dazu Pommes frites und Salat
14,90 €

74. Schnitzel „Florentiner Art“ mit Spinat und Käse überbacken,
dazu Salzkartoffeln und Salat
15,90€

75. Cordon Bleu vom Schwein gefüllt mit Schinken und Käse,
dazu Pommes frites und Salat
16,90€

76. „Krüstchen“ paniertes Schweineschnitzel mit Champignons,
Spargelstückchen, mit etwas Hollandaisesauce und Käse überbacken,
dazu Röstinchen und Salat
15,90 €

77. Schweineschnitzel „Westfalen“ paniert,
mit Speck und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
15,90 €

78. Hähnchen Piccata mit Ei-Käse-Kruste,
Tomaten-Basilikum-Sauce,
dazu Nudeln und Salat
15,90€

79. Hackröllchen (Cevapcici)
7 Stück, mit Gemüsereis,
dazu Pommes frites und Salat
13,90 €

80. „Halb-Halb“
ein Schweinefleischspieß und 4 Hackröllchen, mit Gemüsereis,
dazu Pommes frites und Salat
14,90€

81. 2 Schweinefleischspieße mit Gemüsereis,
dazu Pommes frites und Salat
14,90€

82. Hacksteak gefüllt mit Schafskäse
dazu Bratkartoffeln und Salat
16,90 €

83. „Vamos“-Teller
1 Rindersteak, 1 Schweinefleischspieß, 1 Hacksteak, 2 Hackröllchen
und 1 Scheibe Speck und Gemüsereis,
dazu Pommes frites und Salat
18,90€

84. Kalbsleber Balkan-Art vom Grill,
mit Gemüsereis, 1 Scheibe Speck,
dazu Pommes frites und Salat
17,90€

85. „Berliner“ Kalbsleber mit Zwiebeln und Äpfeln,
dazu Kartoffelpüree und Salat
18,90€

86. Geschnetzeltes Schweinefilet
mit Champignons und Zwiebeln in Kräuter-Rahmsauce, dazu hausgemachte Nudeln und Salat
17,90 €

87. Schweinemedaillons „Feinschmecker Art“
2 Schweinefiletmedaillons in Dill-Sahne-Sauce und Birne,
dazu Röstinchen und Salat
16,90 €

88. Pfeffermedaillons
3 Schweinemedaillons in Pfeffersauce, mit frischen Champignons und Butterreis,
dazu Kroketten und Salat 
18,90€

89. Feuerpfanne (scharf)
Schweinefiletstreifen gedünstet mit Paprika,
Zwiebeln und Tomaten in pikanter Sauce, mit Ei und Käse überbacken,
dazu Röstinchen und Salat
18,90€

90. Hähnchen „Mediterran“
gedünstete Hähnchenbruststreifen auf mediterranem Gemüse
(Zwiebeln, Paprika, Champignons, Aubergine, Zucchini)
mit etwas Knoblauch, auf der heißen Platte serviert,
dazu hausgemachte Nudeln und Salat
18,90€

Fischspezialitäten:

91. Zanderfilet mit Rieslingsauce,
dazu Petersilienkartoffeln und Salat
18,90€

92. Scampi gegrillt (ohne Schale) auf Spinatnudeln
mit Knoblauchnote, dazu Salat
22,90 €

93. Lachssteak in Zitronen-Kapern-Butter
dazu Spinat und Petersilienkartoffeln
19,90€

Vegetarische & Vegane Gerichte:

95. Gemüseplatte mit Blumenkohl, Broccoli,
Möhren, Kartoffeln, Champignons, Sauce Hollandaise und Spiegelei
14,50€

96. "Antjes“ Kartoffeln mit Kräutercreme,
Salatkranz und mediterranem Gemüse
12,90€

97. VEGAN – Gemüse-Cocos-Curry auf Reis
geschmorrte Zucchini, Champignons, Blumenkohl und Kichererbsen mit Ingwer, Koriander und Kokosmilch verfeinert, dazu Reis
14,90 €

98. VEGAN – Veganes Trio
Rosmarinkartoffeln, Blattspinat mit Knoblauch in Olivenöl angebraten, Champignons mit pikanten Cherrytomaten
13,90 €

99. Bourbon Vanilleeis
mit heißen Kirschen und Sahne
6,50 €

100. Panna cotta mit Obst
6,90 €
 
101. Pfannkuchen
gefüllt mit Bourbon Vanilleeis, überzogen mit Schokosauce und Sahne
7,90 €

102. Tagesdessert