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Vom Pionier zum führenden Hersteller in einem boomenden Zukunftsmarkt: Täglich begeistert Berief Food Menschen für Lebensmittel auf pflanzlicher Basis! Entwickelt, produziert und vermarktet in einem Familienunternehmen, in dem Erfolge auf der Verantwortung des Einzelnen basieren und von 200 Mitarbeiter/-innen gemeinsam erzielt werden.
Zur Verstärkung des Teams am Standort Beckum sucht das Beckumer Unternehmen nun Dich als Elternzeitvertretung im Bereich Qualitätsmanagement in Vollzeit (m/w/d).
Die Elternzeitvertretung ist befristet von Mitte Juni 2019 bis Ende August 2020.
Deine Aufgaben:
- Bearbeitung der betriebsinternen QM-Dokumente (Prozessanweisungen, Arbeitsanweisungen, Formblätter, Listen)
- Pflege und Aktualisierung der HACCP relevanten Dokumente (Fließdiagramme und Gefahrenanalysen)
- Erstellung und Pflege von Endproduktspezifikationen unter Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen
- Durchführung von Nährwertberechnungen zur Erstellung von Endproduktspezifikationen
- Prüfung und Freigabe von Dekoren (Verpackungsdeklaration) unter Berücksichtigung der lebensmitterechtlichen Anforderungen
- Kundenservice z.B. Beantwortung von Anfragen, Beratung in Deklarationsfragen, Erstellung von Stellungnahmen
- Endverbraucherservice z.B. Beantwortung von Verbraucheranfragen
- Teilnahme an internen Audits, Kundenaudits, Zertifizierungsaudits sowie Lieferantenaudits
- Erstellung von Schulungsunterlagen sowie deren Weiterentwicklung und dessen Durchführung
Dein Profil:
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmittel (z.B. Lebensmitteltechnologie/-chemie; Oecotrophologie)
- Erste Berufserfahrungen im Bereich Qualitätsmanagement in der Lebensmittelbranche
- Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie ein geschulter Blick fürs Detail
- Unabdingbar sind Kommunikationsstärke sowie Begeisterungsfähigkeit, Kundenorientierung und Durchsetzungsvermögen
- Du verfügst über Kenntnisse in den Bereichen:
- Lebensmittelrecht inkl. EU-Bio Recht
- HACCP gemäß Codex Alimentarius
- Zertifizierungsstandards z.B. IFS, Bio, Bioland, Naturland etc.
- Spezifikationserstellung
- Roh-/Halb- und Fertigwaren
- Verpackungsmaterialien
- Lebensmittelverarbeitung / -technologie
- Lebensmittelanalytik (chemisch-physikalisch, mikrobiologisch)
- Sensorik (Rohstoffe, Endprodukte)
- Sehr gute PC Kenntnisse in: Word, Excel, Outlook
Möchtest du die Zukunft des Unternehmens aktiv mitgestalten? Dann freut sich das Team über Deine Bewerbung.
>> Hier gelangst du zur Onlinebewerbung.
Deine Ansprechpartnerin:
Gabriele Grote
Lebensweg 1
59269 Beckum
E-Mail: bewerbung@berief-food.de
Telefon: 0252126140
